今回は2020年1月、新年にちなみ「和」をテーマに和食×日本ワインのマリアージュで開催しました！ 今回の会場となったのは、ワインと日本料理が楽しめる神宮前にある「はなれ」さん。 皆様が“オシャレ～”“カッコいい！”と連発する程の落ち着いた雰囲気！ まずは、みんなで一緒に新年を祝してカンパイをしていきました(^^)/

お料理とワインを味わいながら、用意した7種のワインの味や料理との組み合わせについて学んだのはもちろん、 また今回は、新年1回目ということもあって、『今年、このワインサークルでどんな事をしたい？』についてもトークしていきました。 皆様から上げられた意見として、「同じ品種だけのワインを飲み比べをしたい！」という意見や 中には「ワイナリーへバスツアーとかもしたい！」といった意見などもありました！ バスツアー、実現できたら楽しそう(^^)/

今回テイスティングした日本産のワインは、全部で7種類！
ご参加下さった皆様からは“夢あすか”が一番人気でした！

・春待ちにごりワイン／ヒトミワイナリー
・ザルツベルク甲州／塩山洋酒醸造
・にごり 酢酸 甲州／大和葡萄酒
・タキザワロゼ／タキザワワイナリー
・メルロー／ルサンクワイナリー
・夢あすか 赤／仲村ワイン工房
・ヴァン ド プリュンヌ／平川ワイナリー