【DEAN & DELUCA】ワインをたのしむ体験セミナー～赤ワイン編～

⽐べてわかる、“好きなワイン” のみつけ⽅ 〜5つの主要品種をたのしむテイスティング体験〜【第2回｜⾚ワイン編】

「レストランのワインリスト、いつもなんとなく雰囲気で選んでしまう」
「⾃分の『これが好き』を、ちゃんと⾔葉にできるようになりたい」
世界中のおいしいものが集まるDEAN & DELUCAで、いつものワイン時間がもっとたのしくなる、体験型セミナーに参加してみませんか？
今回の主役は「⾚ワイン」。世界を代表する5つの主要品種を⼀度にテイスティングしながら、あなたの好みのタイプを紐解きます。ぶどうの個性を知ることは、これからの外⾷やいつもの⾷卓が、もっと⾃由で、もっとたのしいものに変わっていくはずです。

本セミナーで体験できること
・5つの個性をいちどに、贅沢に飲み⽐べ
ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、サンジョヴェーゼ。⾚ワイ
ンを語る上で⽋かせない5つの品種をご⽤意。少量ずつ丁寧に⽐較することで、初めての⽅でも
渋みや果実味、⾹りの鮮やかな違いを体感していただけます。
・難しい⾔葉に頼らない、ソムリエの解説
テイスティングに難しい専⾨⽤語は必要ありません。「エレガントな華やかさ」「⼼地よい渋
みとコク」など、お友達に教えたくなるような分かりやすい⾔葉でソムリエがガイド。ショッ
プやレストランで、迷わず⾃分好みの1本に出会える実⽤的な視点が⾝につきます。
・⽇常を彩る、ミニフードとのマリアージュ
ワインの魅⼒を引き⽴てる、DEAN & DELUCAならではの洗練されたペアリングミニプレート
をご⽤意。「このワインには、なぜこの料理が寄り添うのか」を実際に体験することで、おう
ちでのアペロや⼤切な⼈とのディナーを素敵に演出するアイデアが広がります。
・セミナーの後は、10%OFFの特別なショッピングを
セミナー当⽇に限り、店内でのお買い物が10%OFFとなります。 みつけたばかりの「お気に⼊
りの品種」や、それに合わせたいフードをセレクトし、ご⾃宅でさっそく「ワインのある暮ら
し」をお試しいただけます。